El segundo CONINI tiene como propósito promover y visibilizar las líneas de investigación de la UNIQ y su impacto en la sociedad. Este evento permitirá el intercambio de experiencias de investigación de las seis carreras de la UNIQ: Ingeniería de alimentos, Ingeniería Agronómica Tropical, Ingeniería Civil, Ecoturismo, Contabilidad y Economía. El congreso se llevará a cabo el 15 de noviembre en el Auditorio de la Universidad Andina del Cusco (UAC) y el 16 de noviembre será en los locales que aparecen en el programa del evento.
Plazo: hasta el 6 de novimbre de 2023 hasta las 6:00 p.m.
Consideraciones para el envío de resúmenes:
Doctor en Ingeniería de Alimentos por la Universidad Estatal de Campinas (Brasil). Post-Doctorado en Aplicación del ultrasonido en procesos alimentarios por la Universidad Politécnica de Valencia (España). Profesor Titular en la Universidad Estadual Paulista (Brasil). Licenciatura en Ingeniería Química Por la Universidad Veracruzana (México). Experiencia en investigación en Ingeniería de Procesos para la Industria Alimentaria y Propiedades Físicas de Materiales de Origen Biológico.
Doctor en Administración por la Universidad EAFIT (Colombia). Maestría en Economía Internacional por la Universidad Nacional De Colombia. Director Científico del Centro de Investigaciones CIECA. Experiencia en docencia y administración en diversas instituciones académicas y consultorías en el Ministerio De Educación Nacional de colombia.
Doctora en Comunicación Social por Universidad Católica Pontificia del Río Grande del Sur (Brasil). Licenciada en Comunicación Social por Universidade Federal do Pará (Brasil). Docente en Ciencias Sociales Aplicadas en la Universidad de São Paulo (Brasil). Especialista en Cultura y Midiología de las Sociedades Contemporáneas. Coordina proyectos de investigación en Innovación en Turismo, Cultura digital, Activismo digital, Internet y política, así como en Marketing en línea.
Doctora y Magíster en Ingeniería de Alimentos por la Universidade Estadual de Campinas (Brasil). Ingeniera en Industrias Alimentarias por la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann de Tacna (Perú). Investigaciones desarrolladas en el campo de la biotecnología, separaciones físicas, aprovechamiento sostenible de residuos agroindustriales y recursos naturales, Innovación en productos alimenticios funcionales y propuestas de procesos productivos innovadores aplicando tecnologías limpias. Especialista en formulación de proyectos, ganadora de financiamientos nacionales e internacionales para el desarrollo de investigaciones. Especialista en Propiedad Intelectual, Innovación, Vigilancia Tecnológica e Inteligencia Estratégica. Consultor en la implementación de Sistemas de Calidad y Diseño de Plantas de Alimentos.
Ingeniero Químico por la Universidad Nacional de Trujillo (UNT). Maestría en Agricultura Sustentable en proceso de y estudios de Maestría en Suelos. 20 años de experiencia en elaboración de cerveza y reducción de residuos sólidos a través de compostaje. Dirigió el proyecto-Convenio N° 192-FINCYT-FIDECOM-PIPEI-2014 y desarrolló la producción de Biochar mediante pirólisis en colaboración con la UNALM. Con experiencia en investigación, capacitación y difusión de tecnología del biochar en la UNALM.
Doctor en Lingüística por LaTrobe University (Australia). Experto en documentación, archivo y descripción de lenguas indígenas peruanas. Profesor asociado en la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) y Director de la Maestría en Lingüística. Co-Director del Archivo Digital de Lenguas Peruanas. Investigador asociado en el Instituto Max Planck para la Ciencia de la Historia Humana, Universidad de Zurich y Sociedad National Geographic. Desarrolla un plan de revitalización del idioma Iskonawa.
Doctor en Economía Agrícola por la Universidad Autónoma Chapingo (México). Licenciado en Economía por la Universidad Nacional del Altiplano de Puno (UNAP) y Magíster en Economía por la Pontificia Universidad Católica del Perú. Docente-Investigador en RENACYT y Docente Principal en la Universidad Nacional del Altiplano de Puno. Experto en datos estadísticos, big data, minería de datos y Econometría Espacial con Stata, E-Views, QGIS, y UCINET. Consultor en políticas públicas cuánticas y conferencista en investigación económica y social.
Doctor en Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible por la Universidad Nacional Federico Villarreal. Magister en Gestión Ambiental por la Universidad Nacional Federico Villarreal. Gerente General de WICONSA, consultora especializada. Experiencia en entidades gubernamentales y consultoría. Autor de "Costos y tiempos en carreteras" y trabajos técnicos. Comprometido con proyectos ambientales y desarrollo sostenible.
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